Arnaud
Végétarien
Pâtes aux poivrons et au chèvre
Publié le 12/05/2020
Ingrédients
Préparation
- Étape 1
- Laver et épépiner les poivrons et les couper en dés.
- Étape 2
- Les faire revenir dans une poêle à l'huile d'olive.
- Étape 3
- Faire cuire les pâtes.
- Étape 4
- Saler, poivrer et mettre des herbes de provence sur les poivrons, baisser le feu et laisser cuire 10 mn.
- Étape 5
- Les poivrons vont confir.
- Étape 6
- Égoutter les pâtes.
- Étape 7
- Ajouter le chèvre en petits morceaux sur les poivrons et la crème fraîche.
- Étape 8
- Laisser cuire 2 minutes en remuant et servir sur les pâtes.
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